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Typisch #REGIONAL

Green-Superfood-Brei

Baby's Grünkohl Alternative

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Green-Superfood-Brei

Baby's Grünkohl Alternative

(AB DEM 6. MONAT)

Das brauchst du (in Klammern ab dem 10. Monat):

  • 90 g (100 g) Brokkoli
  • 40 g (60 g) Kartoffel
  • 8 g (10 g) Getreidebrei für Babys (auf Beikostalter abgestimmt)*
  • 30 g (40 g) Vitamin-C-reicher Saft (z. B. Orangensaft)
  • Ca. 8 g oder 2 TL (10 g) Rapsöl

So wird's gemacht:

  1. Gemüse putzen und klein schneiden,
  2. Kartoffeln schälen, klein schneiden und mit dem Gemüse in wenig Wasser weich kochen,
  3. Getreidebrei für Babys (auf Beikostalter abgestimmt) hinzufügen und mit einem Vitamin-C-reichen Saft (z. B. Orangensaft) und mit Wasser nach Bedarf pürieren.
  4. Anschließend das Rapsöl in den Brei einrühren.

 

*Bei der Wahl des Getreidebreies sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass diese ausdrücklich für die Ernährung von Babys im Beikostalter abgestimmt sind.

Guten Appetit!

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