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Rezept: Futtern wie bei Muttern

Zucchini-Kartoffel-Schweinefleisch-Brei (ab dem 5./6. Monat)

Koche aus Zucchini, Kartoffeln und Schweinefleisch in nur wenigen Schritten selbst einen Brei für dein Baby ab dem 5./6. Monat.

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Das brauchst du:

  • 90 g Zucchini
  • 40 g Kartoffeln
  • 20 g mageres Schweinefleisch
  • 2 TL (ca. 8 g) Rapsöl
  • 3 EL (ca. 17 g) Orangensaft

So wird's gemacht:

Schneide das Schweinefleisch in kleine Würfel und koche es in wenig Wasser ca. 15 Minuten lang, bis es gar ist.

Gib die gewaschene, klein geschnittene Zucchini und die geschälten und ebenfalls klein geschnittenen Kartoffeln dazu und lass alles noch weitere 10 Minuten kochen, bis Kartoffeln und Zucchini weich sind. Füge nach Bedarf etwas Wasser hinzu.

Püriere den Brei und füge den Orangensaft, das Rapsöl und eventuell noch zusätzliches Wasser hinzu bis der Brei leicht zu löffeln ist.

* Mengenangaben nach Kersting M., Alexy U. Forschungsinstitut für Kinderernährung (Hrsg.) (2015) Empfehlungen für die Ernährung von Säuglingen, 12. aktualisierte Auflage.

Ist das was für mein Baby?

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